Ce sont l'œnologue Eric Boschman et son équipe de sommeliers qui donnent vie à Mister Delhaize. Auparavant, ils s'étaient déjà engagés dans la Wine Academy TV, les cours d'oenologie offerts par Skynet et Delhaize sur le site Web de Skynet, des cours qui ont par ailleurs connu un beau succès. Le nouveau concept permet aux internautes d'envoyer leurs menus festifs par le biais du site Skynet et ce jusqu'à la fin de ce mois, pour ensuite se voir offrir des suggestions de vins personnalisées par Mister Delhaize endéans les 48 heures.

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